ウツエバルブサービス株式会社
放射線管理グループリーダー
放射線管理責任者(1F)
井出 正人さん

私の健康のもとは自作の梅酢うめずです。 体調が悪いときや飲みすぎたときに、これを飲めば効果てきめん。気分がすっきり！

作り方は親戚しんせき のおばさんに教えてもらいました。毎年、梅の実が出回る5月から6月初めに、梅2kg、氷砂糖1kg、酢す 500ccを梅酒の瓶びんに入れるだけ。2、3カ月ほど部屋の隅に置いておけば、梅から水分が出て飲めるようになります。いわば梅酒のノンアルコール版。 コップに入れて、水かお湯で割わって飲んでいます。この梅酢うめずを10年ほど飲み続けていることが、私の健康のもとですね。